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工商 姚舜 | 2017-03-08

雅茗KY2月與累計營收成長兩位數 並創歷史新高

     觀光股連鎖餐飲集團雅茗-KY(2726)因下旗下主力品牌「Happy Lemon快樂檸檬」持續拓點展店,加上電商通路布局效益加持,2月營收1.36億元、年增24.24%,1至2月累計營收3.12億元、年增10.08%,單月與累計營收皆成長兩位數,並創歷史同期新高。

2月是茶飲銷售傳統淡季,而雅茗-KY旗下「快樂檸檬」茶飲在2月在中國展店6家、加拿大1家共7家,全球連鎖總店數已達670家。同時,「快樂檸檬」並在中國知名餐飲外送平台「餓了麼」連續數月蟬連茶飲外送排行榜第一,帶動整體外送營收占比大幅提升,進而集團整體業績逆勢成長,為今年第一季營收表現舖陳康莊擔坦途。

     中國是全球最大茶飲市場,雅茗旗下包括「快樂檸檬」與「仙踨林」在大中華區共有675家茶飲門市,通路規模與營收表現皆在中國茶飲市場站穩領導地位。為強化集團競爭優勢並擴大經營版圖,雅茗-KY自105年隨著民眾消費能力M型化下也搶進高端茶飲市場,成立「茶閣里的貓眼石Teaopal」時尚高端茶飲品牌,以自 研發具專利的「手作濾茶器」和「萃茶機」打綿密茶沫,讓茶湯與茶泡達到均衝黃金比例。

     目前「茶閣里的貓眼石」已成為上海網紅名店,並自2月起開始獲利,3月營收也可望仰攻,為今年後續展店奠定基礎。

鑑於電商外送通路已是中國民眾的主流消費模式,雅茗-KY也積極強化外送餐飲電商通路布局,目前已與包括「餓了麼」、「百度外賣」、「美團外賣」等中國排名前3大的外送電商平台合作,未來並將進一步推動旗下所有門市在外送電商平台上線率從目前85%提升到90%,期能全面推升在中國茶飲市場的市占率。

     在餐食品牌部份,雅茗旗下被米其林推薦餐廳〞alma」西班牙Tapas餐廳在2月營收維持穩定成長,目前正積極籌備在上海的第二家店。而雅茗與日本京王集團合資的「游香食樂」咖哩餐廳目前3家店已達損益平衡,預計今年將可開始獲利,並計劃近期在上海楊浦區開出第4店。

     展望106年,雅茗-KY持續看好茶飲消費市場的成長動能,今年將維持每年200家以上的全球加速展店策略,另外,從第二季開始透過升級版的快樂檸檬第三代店及爆炸檸檬新營銷模式,將可再強化雅茗集團在休閒茶飲產業的領導地位;另一方面,雅茗-KY也將同步積極拓展海外市場的布局,年初至今已在美國洛杉磯、舊金山、加拿大溫哥華及英國倫敦已新增4家門市,消費人潮絡繹不絕。雅茗今年並計畫將北美門市數量快速拓展到具有初步經濟規模指標的20家,保持公司整體營運維持高度成長的動能。

http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170308004881-260410