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鉅亨網 | 2017-03-09

雅茗-KY擴大與中國外送平台合作 2月營收創同期新高

雅茗天地董事長吳伯超

鉅亨網記者王莞甯 台北2017/03/09 09:31

隨著「快樂檸檬」持續布局中國餐飲外送平台有成,餐飲集團雅茗 - KY(2726-TW) 2 月合併營收 1.36 億元,月減 22.44%,但較去年同期成長 24.24%,為歷年同期新高;前二月合併營收 3.12 億元,年增10.8%,也是歷年同期最佳。

雅茗 - KY 表示,旗下主力品牌「快樂檸檬 HappyLemon」實體展店和電商通路布局效益持續顯現,實體門市於 2 月再增 7 家,包括中國 6 家、加拿大溫哥華市 1 家,全球總門市達 670 家。

同時,「快樂檸檬」在中國知名餐飲外送平台「餓了麼」連續數月蟬連茶飲外送排行榜第一,帶動外送營收占比大幅提升,因此,儘管第 1 季處傳統茶飲銷售淡季,營運仍保有成長動能。

中國是全球最大茶飲市場,雅茗旗下有快樂檸檬、仙踪林等品牌,在大中華區共有 675 家茶飲門市,通路規模和營收表現皆站穩茶飲界的領導地位。為維持競爭優勢,隨著消費能力 M 型化趨勢成形搶進高端茶飲市場,成立「茶閣里的貓眼石 Teaopal」時尚高端茶飲品牌,已成為上海網紅名店,品牌開出才一年已開始獲利,且 2 月營收持續創新高,今年將開始展店。

雅茗 - KY 說明,電商外送通路已經是中國民眾的主流消費模式,因此,目前與「餓了麼」、「百度外賣」和「美團外賣」等中國排名前 3 大的外送電商平台合作,正推動旗下所有門市在外送電商平台上線率從目前 85% 提升到 90%

在餐食品牌上,米其林推薦餐廳「alma」正籌備在上海的第 2 家店;另外,與日本京王集團合資的「游香食樂」咖哩餐廳目前 3 家店預計今年開始獲利,計劃近期在上海楊浦區開出第 4 店。

展望全年,雅茗 - KY 仍維持每年增加200 家以上的全球加速展店策略,同時,從第 2 季開始,透過升級版的快樂檸檬第三代店和爆炸檸檬新營銷模式,強化集團在休閒茶飲產業的領導地位。

此外,雅茗 - KY 也同步拓展海外市場,年初至今已在美國洛杉磯、舊金山、加拿大溫哥華和英國倫敦新增 4 家門市,今年預計北美門市數量快速拓展到具有初步經濟規模指標的 20 家。

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