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時報資訊 | 2017-05-10

業績-觀光》雅茗4月營收年增2成,續創同期新高

【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲品牌雅茗-KY2726公布20174月自結合併營收為1.59億元,較31.48億元成長7.33%,較去年同期1.32億元大增20.23%。累計14月合併營收6.19億元,較去年同期5.4億元成長14.63%,雙雙持續改寫同期新高。


 雅茗4月營收持續成長,主要受惠於旗下主力品牌「快樂檸檬」實體門市展店加速、以及外送電商行銷帶動平均單店營收提升,今年前4月已開出80家新店,展店速度已超乎預期,截至4月底集團各品牌全球總店數已達739家,年增達12%。


 為維持消費者新鮮感,雅茗4月針對主力品牌「快樂檸檬」進行第三代門市升級,重新調整既有門市,並推出定位更高一階的「嘿皮店」店型,除為創立10年的「快樂檸檬」品牌增添新鮮感,並進一步打造不同等級的新產品與單價。


 雅茗指出,快樂檸檬「嘿皮店」新店型41日於西安開出後,單月營收創下較舊店成長逾3成佳績,集團目標在5月陸續開出新店型,預估既有店面經過調整後,單店日均業績可望較同期顯著成長。


 展望後市,雅茗創立的時尚高端茶飲品牌「茶閣里的貓眼石」成功開拓M型化消費市場的高端商機,今年首季淡季營收繳出亮眼成績,預計上半年可展出3家店,目標今年底拓展至10家店,隨著時序進入茶飲旺季,看好將會成為雅茗的另一成長主引擎。


 餐食品牌部份,米其林推薦餐廳「alma」西班牙餐廳4月營運持續成長,規畫下半年在上海開出第2家店。至於與日本京王集團合資的「游香食樂」咖哩餐廳,目前已開出4家店、營運績效表現良好,未來將朝向推出品牌授權加盟計畫發展。

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